PEABERRY
Considerado anteriormente como un defecto que sólo se da en la variedad criolla paso a ser una virtud. Presenta acidez baja, cuerpo almibarado, sabor a limón y notas a caramelo o azucar morena.
Mixteca, Oaxaca
1250 msnm
Proceso Lavado
Descripción
Considerado anteriormente como un defecto que sólo se da en la variedad criolla paso a ser una virtud. Presenta acidez baja, cuerpo almibarado, sabor a limón y notas a caramelo o azucar morena.
Mixteca, Oaxaca
1250 msnm
Proceso Lavado
Información adicional
| Peso | 1 kg, 250 gr, 500 gr |
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