Descripción
Un café con acidez baja , gran cuerpo y gran sabor , sin cafeína.
Información adicional
Peso | 1 kg, 250 gr, 500 gr |
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Un café con acidez baja , gran cuerpo y gran sabor , sin cafeína.
Peso | 1 kg, 250 gr, 500 gr |
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El secado del pergamino aún con el mucílago recubriendo, tiene un impacto directo sobre el dulzor en taza. Tienen un sabor único, caracterizado por un dulzor diferente, mucho sobre frutales y acidez dulce.
$130.00 – $470.00Seleccionar opciones
Procedente de la Sierra Sur de Oaxaca.
Productoras Mujeres Candelaria (Juana Ortiz)
Variedad Geisha
Blends de Honeys
1550 msnm
$150.00 – $480.00Seleccionar opciones
Considerado anteriormente como un defecto que sólo se da en la variedad criolla paso a ser una virtud. Presenta una acidez cítrica muy pronunciada sobre otros granos, buen cuerpo y aroma muy frutal.
$100.00 – $400.00Seleccionar opciones
Cafés muy apreciados en los cafés de especialidad debido a su baja producción, grano tipo elefante, cafés muy perfumados baja acidez y muy buen cuerpo.
$150.00 – $600.00Seleccionar opciones
Cuerpo alto, baja acidez y sabores exóticos. También pueden encontrar sabores vinosos y con fruta intensa.
$130.00 – $470.00Seleccionar opciones
Cuerpo ligero, tazas más limpias, sabores más frutales, florales y acidez brillante o intensa.
$120.00 – $450.00Seleccionar opciones
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