Descripción
Un café con acidez baja , gran cuerpo y gran sabor , sin cafeína.
Información adicional
Peso | 1 kg, 250 gr, 500 gr |
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Un café con acidez baja , gran cuerpo y gran sabor , sin cafeína.
Peso | 1 kg, 250 gr, 500 gr |
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Considerado anteriormente como un defecto que sólo se da en la variedad criolla paso a ser una virtud. Presenta una acidez cítrica muy pronunciada sobre otros granos, buen cuerpo y aroma muy frutal.
$100.00 – $400.00Seleccionar opciones
Cafés muy apreciados en los cafés de especialidad debido a su baja producción, grano tipo elefante, cafés muy perfumados baja acidez y muy buen cuerpo.
$150.00 – $600.00Seleccionar opciones
Cuerpo alto, baja acidez y sabores amargo achocolatado.
Originario de la Sierra Sur de Oaxaca , con una altura de 1200 msnm, variedad typica en proceso lavado.
$70.00 – $180.00Seleccionar opciones
Cuerpo alto, baja acidez y sabores exóticos. También pueden encontrar sabores vinosos y con fruta intensa.
$130.00 – $470.00Seleccionar opciones
El secado del pergamino aún con el mucílago recubriendo, tiene un impacto directo sobre el dulzor en taza. Tienen un sabor único, caracterizado por un dulzor diferente, mucho sobre frutales y acidez dulce.
$130.00 – $470.00Seleccionar opciones
$200.00 – $680.00Seleccionar opciones
Variedad Pluma, procesos Honey Maceración Carbónica, Sabores a frutos como la cereza, manzana y granada, aromático.
$200.00 – $680.00Seleccionar opciones
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